HERACLES Neo se dedica al análisis del aroma de sus productos, así como de las moléculas químicas que lo componen, con la opción AroChemBase. Gracias a sus numerosas aplicaciones, su alta precisión y facilidad de uso, controla el perfil sensorial de sus productos para satisfacer mejor a sus clientes.
· Hacer la evaluación sensorial más confiable durante las pruebas de alimentos dentro de su compañía
· Mejorar la calidad sensorial de su producción y asegure su consistencia en el tiempo
· Estandarizar la calidad del aroma de los productos entre los sitios de producción a escala global
· Controlar las características sensoriales de sus productos
· Investigar las reclamaciones de los clientes relacionadas con el olfato para disminuir la pérdida financiera
· Disminuir significativamente la pérdida de producción gracias a una detección más temprana y una mejor reactividad en defectos olfativos
· Acelerar las pruebas liberadoras en los lotes de producción.
· Posibilidad de identificar los compuestos químicos que componen el olor y el análisis cuantitativo
· Objetividad de la medición para el análisis del olor: Garantiza resultados repetibles, reproducibles y totalmente objetivos en comparación con la percepción humana de los olores
· Alta estabilidad de medición a largo plazo al evitar cualquier desviación potencial que pueda provenir de la herramienta de evaluación sensorial
· Alta sensibilidad de detección de compuestos olorosos y compuestos orgánicos volátiles
· Rapidez y alto rendimiento de análisis
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Emulando la lengua humana, la lengua electrónica ASTREE, detecta, analiza, reconoce y percibe la huella gustativa global de una mezcla compleja con diferentes componentes orgánicos e inorgánicos.
Gracias a su rapidez de medición sus capacidades de análisis cualitativas y cuantitativas, el Ojo electrónico IRIS está especialmente adaptado para las aplicaciones de control de calidad fuera de línea, del control de procesos y del desarrollo de los productos.